Les 5 et 6 novembre prochains, Aprifel a organisé une rencontre de restitution du programme « Fruit and Veg 4 Health1 ». Après trois années d’action ciblant les médecins français, cet évènement avait pour objectif de présenter les résultats obtenus et de réfléchir aux moyens permettant d’élargir cette initiative.
Dans sa définition européenne, la médecine générale comprend la promotion de la santé et la prévention des maladies. L’éducation nutritionnelle fait partie de la mission des médecins généralistes.
Dans sa définition européenne, la médecine générale comprend la promotion de la santé et la prévention des maladies. L’éducation nutritionnelle fait partie de la mission des médecins généralistes.
Un des objectifs du plan d’action européen (proposé par l’OMS – Bureau régional Europe) pour une politique alimentaire et nutritionnelle 2015-2020 est d’améliorer les connaissances des professionnels des soins de santé primaires en matière de nutrition.
Les patients consultent intentionnellement les médecins généralistes pour des conseils nutritionnels et accordent plus de confiance aux informations nutritionnelles délivrées par les professionnels de santé...
La consommation des fruits et légumes en Europe, et plus particulièrement en France, est en dessous des recommandations internationales (au moins 400g de fruits et légumes par jour - OMS) et nationales (au moins 5 fruits et légumes par jour en France - PNNS).
Une alimentation saine vise l’optimisation de l’état de santé à long terme en tenant compte de la problématique des carences nutritionnelles et des excès alimentaires.
Décennie d’actions pour la nutrition proclamée par l’Assemblée générale des Nations Unis – 2016/2025
Aujourd’hui, le monde fait face à de grands défis liés aux transitions alimentaires et à une prévalence accrue des maladies non transmissibles1. L’augmentation de la consommation des fruits et légumes dès le plus jeune âge est un déterminant majeur d’une alimentation saine...