Montpellier, France, 07-09 Octobre 2026
2026-10-07 10:00:00
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Shakuntala

THILSTED Shakuntala Haraksingh

CGIAR, Malaisie

  • Shakuntala Haraksingh Thilsted est spécialiste des approches tenant compte des aspects nutritionnels dans les systèmes alimentaires aquatiques. Elle est responsable mondiale de la nutrition et de la santé publique chez WorldFish, un centre de recherche mondial du CGIAR situé en Malaisie.
  • Shakuntala Haraksingh Thilsted a précédemment travaillé au Bangladesh et au Cambodge, où elle a étudié la composition nutritionnelle de petites espèces de poissons indigènes. Elle a ensuite occupé un poste de responsable agricole à Tobago, où elle était la première et unique femme au sein du ministère de l’agriculture.
  • Shakuntala Haraksingh Thilsted est également engagée au sein du Global Action Network, où elle contribue au développement et à la mise en œuvre d’activités dans le cadre de la Décennie des Nations Unies pour les sciences océaniques au service du développement durable (2021-2030) et de la Décennie d’action des Nations Unies pour la nutrition (2016-2025).
  • Elle est titulaire d’un doctorat en physiologie de la nutrition de l’Université royale danoise des sciences vétérinaires et agricoles.
  • En 2021, Shakuntala Haraksingh Thilsted a reçu le prix mondial de l’alimentation.

Publications récentes: 

  1. Rockström J, Thilsted SH, Willett WC, et al. The EAT-Lancet Commission on healthy, sustainable, and just food systems. Lancet. 2025 Oct 11;406(10512):1625-1700.
  2. Saha M, Ng H, Odjidja EN, Saha M, Olivier P, McCaffrey TA, Thilsted SH. Small Fish Big Impact: Improving Nutrition during Pregnancy and Lactation, and Empowerment for Marginalized Women. Nutrients. 2024 Jun 11;16(12):1829.
  3. Ignowski L, Belton B, Ali H, Thilsted SH. Integrated aquatic and terrestrial food production enhances micronutrient and economic productivity for nutrition-sensitive food systems. Nat Food. 2023 Oct;4(10):866-873.
  4. Fleming LE, et al. Enhancing Human Health and Wellbeing through Sustainably and Equitably Unlocking a Healthy Ocean’s Potential. Ann Glob Health. 2024 Jul 9;90(1):41.
  5. Akter MS, et al. Diet quality and associations with motivation and ability to consume a healthy diet among adolescents from urban low-income households in Bangladesh. Appetite. 2024 Sep 1;200:107563