DORÉ Joël

Institut INRAE Micalis « Microbiologie de l’alimentation et de l’intestin pour la santé humaine », France

• Joël est le directeur de recherche de l’Institut INRAE Micalis «  Alimentation et microbiote intestinale pour la santé humaine » et le directeur scientifique de MetaGenoPolis, offrant une expertise unique en métagénomique quantitative et fonctionnelle.
• Chercheur en écologie microbienne intestinale, Joël Doré a ouvert la voie à la métagénomique intestinale appliquée aux interactions aliment–microbe–hôte et à des applications diagnostiques innovantes.
• Avec plus de 40 ans de carrière en recherche académique et plus de 290 publications (indice H : 90), il a pour objectif de contribuer à une meilleure compréhension de la symbiose homme–microbes dans le but de développer une nutrition préventive personnalisée et une médecine de précision.
• Joël Doré est président du ONE Health World Microbiome Partnership.
• Il est cofondateur et conseiller scientifique de Maat Pharma, une start-up dédiée à la mise au point de solutions de microbiothérapie sûres et standardisées pour restaurer la symbiose hôte–microbes dans le cadre des thérapies anticancéreuses. Il est également cofondateur de Novobime et de GMT bio. Joël Doré préside la plateforme web scientifique Gut Microbiota for Health scientific.

Publications récentes :

1. Malard F, et al. Introduction to host microbiome symbiosis in health and disease. Mucosal Immunology. 2020;14:547–554.
2. Tap J, et al. Diet and gut microbiome interactions of relevance for symptoms in irritable bowel syndrome. Microbiome 2021 ; 9(74).
3. Ranaivo, H., et al. Increasing the diversity of dietary fibers in a daily-consumed bread modifies gut microbiota and metabolic profile in subjects at cardiometabolic risk. Gut microbes. 2022;14(1): 2044722.
4. Dore J, Ortega Ugalde S. Human-microbes symbiosis in health and disease, on earth and beyond planetary boundaries. Frontiers in Astronomy and Space Sciences 2023.
5. Komati N, Riboli E, Dore J, et al. Diet, fruit and vegetables and One Health: benefits for health, environment, society and the consumer – proceedings of the 9th edition of EGEA conference. European Journal of Nutrition 2025. 64:108.