BATAL Malek
Université de Montréal, Canada
- Malek Batal est professeur de nutrition en santé publique au Département de nutrition de la Faculté de médecine de l’Université de Montréal. Depuis 2014, il est directeur du Centre collaborateur de l’OMS sur la transition nutritionnelle et le développement (TRANSNUT). Il est titulaire depuis 2020 de la Chaire de recherche du Canada sur les inégalités en nutrition et en santé (CIENS).
- Malek Batal est membre de la Société royale du Canada et de l’Académie canadienne des sciences de la santé. Il est également membre du Centre de recherche en santé publique (CReSP).
- Il conduit des recherches participatives sur les facteurs environnementaux, sociaux, économiques et culturels des choix alimentaires et leur lien avec la santé des individus et des populations.
- Il participe à des projets pancanadiens : l’Étude sur l’alimentation, l’environnement, la santé et la nutrition des enfants et des jeunes chez les Premières Nations (FEHNCY), et l’Étude sur l’alimentation, la nutrition et l’environnement chez les Premières Nations (FNFNES). Il est également impliqué dans des projets internationaux, notamment en Équateur et au Guatemala, portant sur le potentiel de l’agroécologie et des filières alimentaires alternatives dans la lutte contre les maladies chroniques.
- Il travaille avec des communautés autochtones et rurales partout dans le monde, mettant les résultats de ses recherches au service des politiques publiques.
Publications récentes :
- Deaconu A*, Batal M, Calderón CI, Caron P, McNally J, Frison E, Mercille G, Riva M, and Brisbois B. 2024. Food Systems Innovation to Nurture Equity and Resilience Globally (Food SINERGY): insights from the Food SINERGY network. FACETS. 9: 1-15.
- Sebai I, et al. Exploring the association between the Healthy Eating Food Index-2019 (HEFI-2019), the Canadian Healthy Eating Index 2007 (C-HEI 2007), and health among First Nations adults across Canada. Appl Physiol Nutr Metab. 2025 Jan 1;50:1-12.
- Levacher V, et al. Ultra-processed food consumption: an exploration of social determinants among Black children of African and Caribbean descent in Ottawa. Appl Physiol Nutr Metab. 2025 Jan 1;50:1-12.
- Mobetty F, et al. Exploring Indigenous food sovereignty and food environments characteristics through food interventions in Canada: a scoping review. Int J Circumpolar Health. 2025 Dec;84(1):2438428.
- Sebai I, et al. Eating traditional foods enhances diet quality among First Nations in Canada: an analysis using the Healthy Eating Food Index-2019 (HEFI-2019) and the Canadian Healthy Eating Index 2007 (C-HEI 2007). Appl Physiol Nutr Metab. 2025 Jan 1;50:1-13.