LOCK Karen

Professeur de santé publique, London School of Hygiene & Tropical Medicine, Royaume-Uni.

Le Pr. Karen Lock a travaillé à l’École d’hygiène et de médecine tropicale de Londres (LSHTM) avec des collaborations dans le monde entier afin de développer des méthodes pour mesurer les déterminants environnementaux du régime alimentaire, de l’alcool, de l’activité physique et des maladies cardiovasculaires dans diverses régions urbaines et rurales de différents statuts économiques. Au Royaume-Uni, cette recherche se concentre sur les facteurs qui pourraient définir les quartiers «sains» et comment cela peut être concrétisé à travers les politiques gouvernementales locales telles que la planification et l’octroi de licences.

Elle est membre du Centre Leverhulme pour la recherche intégrative sur l’agriculture et la santé (LCIRAH), un programme innovant pour lier l’agriculture et la recherche en santé pour le développement international. Elle a participé à plusieurs processus de politiques alimentaires et agricoles. En 2007-2009, elle a été contributrice experte à la DG Agri de la Commission européenne au cours du développement d’une nouvelle politique pour les systèmes de fruits et légumes à l’école dans le cadre de la réforme du Secteur des Fruits et Légumes (SFS).

Elle a été membre de l’équipe de conception et de rédaction de la Banque mondiale pour l’évaluation internationale des sciences et technologies agricoles pour le développement (IAASTD).

Ses premières recherches se concentrent sur l’estimation de la morbidité mondiale due à la faible consommation de fruits et légumes. Elle a également contribué à des revues systématiques sur l’efficacité des interventions et des programmes de promotion des fruits et légumes dans le monde.

Publications Récentes

• Hawkesworth, S; Silverwood, RJ; Armstrong, B; Pliakas, T; Nanchahal, K; Sartini, C; Amuzu, A; Wannamethee, G; Atkins, J; Ramsay, SE; Casas, JP; Morris, RW; Whincup, PH; Lock  K; (2017) Investigating the importance of the local food environment for fruit and vegetable intake in older men and women in 20 UK towns: a cross-sectional analysis of two national cohorts using novel methods. Int J Behav Nutr Phys Act, 14 (1). p. 128. ISSN 1479-5868
• Miller, V; Yusuf, S; Chow, CK; Dehghan, M; Corsi, DJ; Lock, K; et al; (2016) Availability, affordability, and consumption of fruits and vegetables in 18 countries across income levels: findings from the Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE) study. Lancet Glob Health.
• Morgan, EH; Vatucawaqa, P; Snowdon, W; Worsley, A; Dangour, AD; Lock, K; (2016) Factors influencing fruit and vegetable intake among urban Fijians: A qualitative study. Appetite, 101. pp. 114-8. ISSN 0195-6663 DOI: https://doi.org/10.1016/j.appet.2016.03.003