HALFORD Jason

Détenteur de la chaire en psychologie biologique et comportement de la santé, Université de Liverpool, Royaume-Uni.

Le Professeur Jason Halford est Chef du Département des Sciences Psychologiques et ancien Directeur Adjoint de l’Institut de Psychologie Santé et Société de l’Université de Liverpool, et Trésorier de l’Association Européenne de l’Obésité (EASO). Il est psychologue de la santé agréé.

En 1999, il cofonde le « Ingestive Behaviour Laboratory » à Liverpool, puis, en 2004, le « Liverpool Obesity Research Network » (LORN). Il a récemment aidé à la mise en place du nouveau Centre d’Excellence des Systèmes Alimentaires Durables (CESFE).

 Il a été coordinateur du projet de 7 millions d’euros de l’UE pour le développement de nouveaux aliments pour le contrôle de l’appétit et actuellement du projet SWEET H2020 de 9 millions d’euros qui étudie le remplacement du sucre dans la gestion du poids.

Il est également le principal chercheur scientifique de l’essai WRAP qui étudie le rôle des commerciaux sur la gestion du poids en soins primaires, et l’investigateur principal de l’essai SWITCH qui examine l’impact des édulcorants artificiels sur l’appétit dans le contexte de la prise en charge active du poids.

 Le professeur Halford est responsable du thème de l’amélioration de la consommation alimentaire et de la santé du N8 Agroalimentaire, et un collaborateur de iKnowFood qui étudie la dépendance dans le système alimentaire.

Publications Récentes

•  Emma J Boyland Sarah Nolan Bridget Kelly Catrin Tudur-Smith Andrew Jones Jason CG Halford Eric Robinson . Advertising as a cue to consume: a systematic review and meta-analysis of the effects of acute exposure to unhealthy food and nonalcoholic beverage advertising on intake in children and adults. The American Journal of Clinical Nutrition 2016. 103(2): 519-533.
• Emma J. Boyland , Melissa Kavanagh-Safran and Jason C. G. Halford. Exposure to ‘healthy’ fast food meal bundles in television advertisements promotes liking for fast food but not healthier choices in children. British Journal of Nutrition 2015. 113(6): 1012-1018.
• Victoria Fallon, Rachael Groves, Jason Christian Grovenor Halford, Kate Mary Bennett, Joanne Allison Harrold. Postpartum Anxiety and Infant-Feeding Outcomes: A Systematic Review. Journal of Human Lactation 2016. 32(4): 740-758.